막걸리 위험성1 노년 음주 위험 (고령층 음주, 약물 상호작용, 건강 음주 전략) 65세가 넘으면 간의 알코올 처리 능력이 젊을 때의 절반 이하로 떨어집니다. 이 수치를 처음 접했을 때 저도 적잖이 놀랐습니다. 거래처 사장님이 "막걸리는 몸에 좋다"며 매일 한두 병씩 드시다 갑자기 쓰러지셨던 일이 있었는데, 그제야 이 숫자가 현실로 다가왔습니다.고령층 음주가 더 위험한 이유나이가 들수록 왜 같은 양의 술이 더 위험해지는지, 그 배경부터 짚어볼 필요가 있습니다.간에서 알코올을 분해할 때 핵심 역할을 하는 것이 알코올 탈수소효소(ADH)입니다. 여기서 ADH란 알코올을 아세트알데하이드로 변환하는 효소로, 쉽게 말해 술을 처리하는 간의 일꾼입니다. 문제는 이 효소의 활성도가 노화와 함께 뚜렷하게 감소한다는 점입니다. 같은 한 잔을 마셔도 30대와 65세 이상의 몸이 받는 부담이 전혀 다른 .. 2026. 4. 21. 이전 1 다음
